Flan Com Calda de Frutas Vermelhas

Procurando ideias para a sobremesa de hoje? Você acaba de achar uma opção leve, com frutas e a nutrição completa de Nutren Senior!

INGREDIENTES:

Flan:

• 1 colher (chá) de gelatina em pó sem sabor
• 6 colheres de sopa rasas de Nutren Senior Pó (55 g)
• 1 colher (sopa) de mel
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

Calda de frutas vermelhas:

• 2 colheres (sopa) de frutas vermelhas congeladas
• 1 colher (chá) de mel
• 1 colher (chá) de suco de limão

MODO DE PREPARO:

Flan:

1. Em um recipiente, misture a gelatina com 3 colheres (sopa) de água e leve ao fogo em banho-maria até dissolver.
2. Coloque em um liquidificador, adicione 1 xícara (chá) de água, o Nutren Senior, o mel, a essência de baunilha e bata bem até ficar homogêneo.
3. Coloque em um recipiente e leve à geladeira por cerca de 4 horas ou até ficar consistente.

Calda:

1. Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até obter uma calda leve.
2. Espere esfriar e sirva sobre o flan.

DICA:

Você pode substituir a calda de frutas vermelhas por geleia de fruta de sua preferência.