Skip to content

Mate Gelado Cremoso

15 junho 2021

Vai um mate refrescante inspirado na culinária do sul do Brasil? Essa receita tem uma dose extra de nutrição porque contém Nutren Senior. Confira!

INGREDIENTES

• 1 sachê de chá mate
• 2 colheres (sopa) de folhas de hortelã
• Meia colher (chá) de mel (opcional)
• 2 colheres (sopa) de suco de tangerina
• 1 colher (sopa) de raspas da casca de tangerina
• 6 colheres (sopa) rasas de NUTREN Senior pó (55 g)
• 2 pedras de gelo

MODO DE PREPARO

1. Em uma panela pequena, ferva 1 e meia xícara (chá) de água.
2. Coloque o sachê de chá mate e as folhas de hortelã e aguarde 3 minutos.
3. Mexa, retire os sachês e as folhas e leve o chá para gelar.
4. Em um liquidificador, bata o chá gelado com o mel, o suco de tangerina, as raspas de tangerina e o NUTREN Senior.
5. Sirva com pedras de gelo.

DICAS E CURIOSIDADES
• O termo mate é um sinônimo de chimarrão. O termo chimarrão, adotado no Brasil, refere-se à bebida tradicional do sul servida em cuia, preparada com água quente ou gelada.
• Se desejar, bata com cubos de gelo e obtenha uma bebida mais cremosa.
• Se preferir, substitua as raspas e o suco de tangerina por laranja.

Summary
recipe image
Recipe Name
MATE GELADO CREMOSO
Author Name
Published On
Total Time
Average Rating
2.51star1star1stargraygray Based on 17 Review(s)

Leia também