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Sopa Creme de Brócolis

17 outubro 2021

Seu dia vai ficar muito mais gostoso com essa receita! Ela é ideal para quem precisa de calorias extras na recuperação nutricional porque tem Fresubin 2kcal. Confira!

INGREDIENTES:

– 1 unidade (200ml) de Fresubin 2Kcal Drink Neutro
– 200g de Brócolis (flores)
– 80ml de caldo de carne
– 30ml de creme de leite
– 30g de amêndoas fatiadas
– Sal, pimenta e alho a gosto

MODO DE PREPARO:

1. Cozinhe as flores do brócolis no caldo de carne.
2. Adicione Fresubin 2Kcal Drink Neutro e o creme de leite e bata no liquidificador.
3. Volte a sopa para aquecimento e tempere a gosto.
4. Frite levemente as amêndoas em uma frigideira seca e adicione à sopa antes de servir.

DICA:
Como alternativa, adicione queijo ralado à sopa antes de servir.

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Sopa Creme de Brócolis
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