Pacientes em tratamento domiciliar enfrentam muitos desafios para além da doença. Uma das mais comuns é o risco de desnutrição, uma vez que esse público, muitas vezes, apresenta dificuldades para se alimentar adequadamente, seja por limitações físicas, dificuldade de deglutição ou perda de apetite. A consequência disso pode ser grave: a falta de nutrientes compromete o sistema imunológico, reduz a resposta ao tratamento, enfraquece a musculatura e atrasa a recuperação.
Por isso, a nutrição enteral domiciliar se destaca, visto que as dietas enterais, administradas por meio de sondas, permitem que o paciente receba todos os nutrientes essenciais – proteínas, calorias, vitaminas e minerais – de forma segura, prática e elaborada às suas necessidades clínicas.
Quando não se tem uma dieta enteral adequada para o tratamento do paciente, as chances de ele precisar de internações são muito altas. Tanto que a taxa de desnutrição em adultos hospitalizados varia entre 20% e 60%, segundo dados da BRASPEN (Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral).
De acordo com a entidade, esse prejuízo, na condição nutricional, é um dos principais fatores que contribui para o aumento das complicações, do tempo de internação, reinternação não-programada e mortalidade. Ou seja, a alimentação adequada é essencial para evitar a piora na recuperação do paciente.
Entenda a desnutrição
A desnutrição é considerada uma condição clínica decorrente de uma deficiência ou excesso de um ou mais nutrientes considerados essenciais para o nosso corpo. Ela pode ser causada por:
- Consumo inadequado de calorias e nutrientes. Tanto em quantidade ou qualidade não são suficientes;
- Ou, embora tenha a ingestão de alimentos, esta não é suficiente, porque não está diretamente relacionado ao alimento, mas associada a doenças e/ou tratamentos, como pós-cirurgia, câncer, anorexia, alergias, intolerâncias, entre outros.
Quando pacientes que estão em tratamento não conseguem fornecer nutrientes necessários para atender o metabolismo do corpo, a preocupação aumenta, visto que podem ocorrer complicações decorrentes da nutrição, como já citamos anteriormente. Por isso da importância de iniciar a dieta enteral.
O que é dieta enteral?
Como já citamos, a dieta enteral é uma maneira de pacientes que têm dificuldade de ingerir alimentos pela boca, recebam nutrientes diretamente no trato gastrointestinal por meio de sondas, como nasogástrica ou nasoenteral.
A nutrição enteral se trata de uma alimentação industrializada que é comercializada de forma líquida ou em pó e deve ser consumida somente sob orientação médica ou de nutricionista.
Essa dieta contém todos os nutrientes necessários, incluindo carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas, minerais e água para pacientes que não conseguem receber a alimentação pela boca, ou que tem uma capacidade limitada para ingerir, digerir ou metabolizar alimentos convencionais.
A dieta é formulada para ser administrada através de sondas ou via oral, especialmente para pacientes que estão desnutridos, conforme suas necessidades nutricionais. A nutrição enteral é utilizada em regime hospitalar, ambulatorial ou domiciliar.
Com a dieta enteral industrializada é possível prevenir o paciente da perda de peso, faz com que ele mantenha a composição corporal, restabeleça a massa e a força muscular, além de estar associada a redução da mortalidade e melhora da qualidade de vida.
Conheça os diferenciais ao optar por uma dieta enteral industrializada
Segurança! Este é o grande diferencial quando pensamos em uma dieta enteral industrializada. Diferente da nutrição artesanal que requer manipulação de alimentos, a industrializada é produzida em condições controladas, reduzindo os riscos de contaminação. O que significa o mínimo de chance de infecções ou complicações gastrointestinais.
Outro ponto que merece destaque é o fato de as fórmulas serem desenvolvidas para atender de maneira precisa as necessidades nutricionais de cada paciente. Assim é mais fácil garantir uma composição equilibrada, evitando deficiências ou excessos de nutrientes.
Quais cuidados são necessários para evitar complicações?
Como vimos até aqui, a dieta enteral é uma das soluções mais eficazes para garantir que o paciente receba todos os nutrientes necessários e se recupere brevemente, evitando a desnutrição. Embora a administração por sonda seja o meio mais comum e funcional, ainda assim, não está isenta de complicações.
Para evitá-las, é importante ter uma atenção especial no manuseio da sonda, no tipo de dieta oferecida e como o paciente deve recebê-la.
Um dos procedimentos mais importantes quando falamos de nutrição por sonda é a higienização. A sonda precisa passar por uma assepsia com água antes e após a administração da dieta, sendo 20 ml o suficiente para a higienização. Um ponto importante é que a água seja injetada sem muita pressão para não romper o equipamento.
Só depois é possível administrar a dieta. O cuidador deve colocar a dieta enteral no frasco da sonda, encaixar o equipo no frasco e deixá-lo suspenso em um gancho ou suporte, atentando-se que ele fique acima do nível da cabeça do paciente.
Na sequência, é preciso abrir o equipo para tirar todo ar e completar com a dieta para então fechar a roldana e conectar a sonda nasoenteral. Depois, o cuidador pode abrir a roldana e regular o gotejamento da dieta que deve ocorrer entre 40 e 60 minutos.
Ao final da dieta, é preciso passar a água indicada pela sonda e após, injetar mais 20 ml de água, com a seringa. Na sequência, tampe a sonda.
É imprescindível que o paciente esteja bem posicionado na hora de receber a dieta, para evitar complicações. Ele deve estar sentado, mas caso não seja possível, é importante que esteja elevado em um ângulo mínimo de 15 graus. Após a administração da dieta enteral, é importante que ele permaneça na posição por, pelo menos, 30 minutos antes de deitar-se novamente.
Por fim, o uso de dietas enterais prontas, como citamos anteriormente, é outra importante estratégia, visto que são seguras e eficientes para este tipo de nutrição, evitando a obstrução do tubo que pode acontecer devido a resíduos de alimentos.
A Nutrii, empresa comprometida em fornecer soluções nutricionais que promovem saúde, bem-estar e recuperação, oferece uma nutrição enteral pronta para pacientes que fazem dieta por meio de sonda nasoenteral. Nossos produtos são formulados especialmente para atender às necessidades de diferentes tipos de pacientes e, nesse sentido, trabalhamos com marcas renomadas no mercado como Nestlé, Prodiet e Fresenius.
Além de garantir uma nutrição rica em vitaminas e nutrientes, os produtos para uma dieta enteral da Nutrii trazem praticidade para o cuidador ou familiar responsável pelo cuidado do paciente, uma vez que eles já são prontos para a administração, sendo importante apenas se atentar na quantidade recomendada pelo médico ou nutricionista responsável para a dieta.
Contamos com opções como Diben 1.5 HP, uma dieta enteral líquida, polimérica, hipercalórica e normoproteica. Temos também a linha Isosource, para sistemas fechados, além de acessórios que facilitam a nutrição enteral e os cuidados em geral.
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